ロコモコ どんな味

ハワイ料理のロコモコ丼を和風に仕上げた一品です。 大葉の爽やかな香りとポン酢しょうゆの酸味で、旨味たっぷりのハンバーグがさっぱりした味わいに仕上がります。 1 橋本 グレービー 2 ①トマトソースロコモコ; ②和風ロコモコ; ③照り焼き風ロコモコ; ④ロコモコ風ライス; ロコモコを食べてみよう 3 グレイビーソース 何に使う 4 ロコモコは、白いご飯の上にハンバーグと目玉焼きをのせた、ハワイ発祥のローカルグルメ。. 野菜ものせて、みんな大満足すること間違いなし！. つくれぽ10人おめでとう！. (18/03/06) 簡単！. ロコモコ丼 by rataira. つくれぽ表示機能の提供を終了しました 5 いまや世界中で食べられているハワイ発祥の料理「ロコモコ」。コンビニやファミレスでもよく見られるメニューなので、食べたことがあるという人も多いかと思いますが、「ロコモコ」という名前の由来をご存知でしょうか。 6 ロコモコの味＝グレイビーソースの味ですが、肉汁の味と野菜の風味が付いたソースです。 塩気が強いので、料理と一緒に食べると程よい味わいです。 7 グレイビーソース まずい 8 ロコモコとは、ごはんの上にハンバーグと目玉焼きなどをのせて食べる料理だ。 牛や豚、鶏などどんな肉にもよく合うソースとしても知られている。 9 ロコモコは年代から現在までハワイで愛されていることからも分かる通り、美味しい人気のある料理です。目玉焼きとハンバーグの組み合わせに濃い目のグレービーソースを 10 「ロコモコ」（$21）は、お皿にまずマッシュルーム・グレービーを入れ、その上に高級米を使ったご飯、牛豚合挽き肉のカツレツ、コーンビーフ・ハッシュ、そして黄金に輝く目玉焼きをトッピング。 12